Hạt óc chó có đầy đủ các vitamin và khoáng chất có lợi giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Vậy hạt óc chó có thực sự tốt như li đồn. Hãy xem xét một số lợi ích sau đây của các loại hạt ngon này
Nội dung chính [Ẩn/Hiện]
Hàm lượng protein xếp vào hạng top
Quả óc chó là một nguồn protein tuyệt vời, tuy không phải là một loại protein hoàn chỉnh, nhưng chúng chứa nhiều axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần. Kết hợp protein vào chế độ ăn uống của bạn không chỉ giúp cơ thể bạn xây dựng lại các mô mà còn kích hoạt cảm giác no. Phù hợp với các bữa ăn nhẹ cho người tăng và giảm cân
Nguồn cung cấp axit béo Omega-3 tuần chay tuyệt vời
Axit béo omega-3 đã thu hút được sự chú ý đáng kể trong vài thập kỷ qua vì vai trò của chúng trong hoạt động tim mạch. Nhận đủ axit béo omega-3 làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, viêm khớp và một số loại ung thư. Một số nguồn axit béo omega-3 tốt nhất là cá, tuy nhiên nó không phù hợp với người ăn chay. Vậy nên quả óc chó là một nguồn axit béo omega-3 thuần chay tuyệt vời
Chứa lượng chất xơ cao
Chất xơ giúp cơ thể bạn duy trì đều đặn đường tiêu hóa, thúc đẩy lượng đường trong máu ổn định và duy trì mức cholesterol khỏe mạnh. Quả óc chó là một cách tuyệt vời để tăng lượng chất xơ của bạn.
Hàm lượng phốt pho cao
Phốt pho tồn tại trong cơ thể con người như là một yếu tố cấu trúc chính trong xương và màng tế bào. Nhận đủ phốt pho thúc đẩy xương và răng chắc khỏe, đặc biệt khi tiêu thụ với nguồn canxi. Và óc chó chính là nguồn cung cấp tự nhiên và an toàn nhất.
Vitamin B6
Nhiều loại trái cây, rau và ngũ cốc có nhiều vitamin B6, nhưng nó tồn tại ở dạng glycosyl hóa, khiến cơ thể bạn khó tiếp nhận.Mặc dù quả óc chó không chứa nhiều vitamin B6 như một số loại thực phẩm khác, nhưng dạng vitamin này được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn. Do đó, quả óc chó là một cách tuyệt vời để có đủ vitamin B6 mà bạn cần.
Tìm hiểu và cần tư vấn thêm về các loại óc chó, click tại đây